缺油是很容易辨別的大型蒸餾冷凍設備壓縮機故障之一，大型蒸餾冷凍設備壓縮機缺油時曲軸箱中油量很少甚至沒有潤滑油。

　　排出壓縮機的潤滑油不回來，壓縮機就會缺油。大型蒸餾冷凍設備壓縮機回油有兩種方式，一種是油分離器回油，另一種是回氣管回油。油分離器安裝在壓縮機排氣管路上，回油效果好，速度快，大大減少進入系統管路的油量，從而有效延長了無回油運轉時間。

　　管路特別長的冷庫制冷系統、滿液式制冰系統以及溫度很低的凍干設備等，開機后十幾分鐘甚至幾十分鐘不回油或回油量非常少的情況并不稀奇，設計不好的系統會出現壓縮機油壓過低而停機的問題。這種制冷系統安裝油分離器能大大延長壓縮機無回油運轉時間，使壓縮機安全度過開機后無回油的危機階段。

大型蒸餾冷凍設備未被分離出來的潤滑油將進入系統，隨制冷劑在管內流動，形成油循環。潤滑油進入蒸發器后，一方面因溫度低溶解度小，一部分潤滑油從制冷劑中分離出來;另一方面，溫度低粘度大，分離出來的潤滑油容易附著在管內壁上，流動比較困難。蒸發溫度越低，回油越困難。這就要求蒸發管路設計和回氣管路設計和施工必須有利于回油，常見的做法是采用下降式管路設計，并保證較大的氣流速度。

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